By jeanmarcmorandini.com
Santé

Pour éviter les maladies cardiovasculaires, mangez des cacahuètes (Si vous n'êtes pas allergiques !)


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Incroyable mais vrai ! Une étude vient tout juste de confirmer les bienfaits des cacahuètes contre les maladies dites cardiovasculaires.

En effet, manger des cacahuètes baisserait la mortalité général de 17 à 21% selon les quantités dévorées !

Un chiffre qui grimpe de 23 à 28% pour les décès provoqués par des pathologies cardiovasculaires.

Pour en arriver à ces résultats, l'étude a été menée sur plus de 70.000 Américains et 130.000 Chinois.

Le principal auteur de cette étude, l'épidémiologiste Hung Luu déclare "Dans notre étude, nous avons constaté que la consommation de cacahuètes avait coïncidé avec une diminution de la mortalité générale et résultant de maladies cardiovasculaires dans des populations noires et blanches américaines, ainsi que parmi des Chinois des deux sexes de Shanghaï".

Rappelons que les cacahuètes sont riches en nutriments et contient des acides gras non-saturés, des vitamines, des fibres et des antioxydants.

Manger en moyenne 30 grammes de cacahuètes par semaine ou le week-end en apéritif est donc un bon moyen de lier l'utile à l'agréable.

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