By jeanmarcmorandini.com
Régime

Les régimes des stars: "The Zone", "Low Carb" ou encore « South beach diet »


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Avant les fêtes, nombreux sont ceux qui souhaitent perdre un peu de poids ou affiner leurs silhouettes. Les raisons que nous invoquons souvent sont le bien être, la beauté esthétique et enfin les problèmes de santé. A noter que ce qui fonctionne le mieux pour perdre du poids ce sont les diètes où l'on mange de tout mais en moins grande quantité pour ne pas être frustrées en permanence. Sachez qu'en France la gent féminine commence à faire des régimes dès l'âge de 10 ans. Les femmes suivraient un régime plusieurs fois dans l’année. Cela encourage l'apparition des régimes « commerciaux » et nos stars ne sont pas en reste pour promouvoir ces derniers: le régime "Low Carb" suivi par Madonna se base sur une alimentation pauvre en glucides, qu’ils soient lents ou rapides. Le "The Zone" imaginé par le Dr Sears, la méthode vise à maintenir la sécrétion d’insuline à un niveau tel qu’il générera la perte de poids. Sa règle de base est simple : composer son assiette de 40% de glucides, 30% de protéines et 30% de lipides à chaque repas. Pour limiter la sécrétion d'insuline, les glucides à IG bas ou modéré sont privilégiés. Cerégime recommande de manger en respectant un intervalle de 5 heures, soit 3 repas et 2 collations (à 17h et 23h). Le régime Miami ou « South beach diet » dont Nicole Kidman ne rate pas une miette. Elaboré par le Dr. Agatston, cardiologue Américain, il consiste à consommer beaucoup de lipides et peu de glucides, afin d’obliger l’organisme à puiser dans les réserves de graisses. La première étape supprime les glucides pour rapidement du poids en 15 jours. Sont donc strictement interdits : tous les aliments riches en glucides. Soit les céréales sous toutes leurs formes, les fruits, certains légumes, les légumineuses, les laitages, le sucre et les produits sucrés, les boissons sucrées et alcoolisées.Au cours de la deuxième, les glucides sont réintroduits progressivement et de manière contrôlée. La diète macrobiotique cher à Gwyneth Paltrow a été créé par Georges Ohsawa, un enseignant japonais inspiré par l’alimentation des moines zen. Philosophie de vie à part entière, le régime macrobiotique c’est avant tout le maintien de l’être en bonne santé en osmose avec son environnement. Il ressemble à l'alimentation des végétaliens dont certains fruits et légumes doivent être exclus. La diète comprend 50 % à 60 % de céréales entières, le reste étant constitué de légumes, de légumineuses, d’algues et de produits de soya fermentés. Les aliments sont classés en yin ou yang selon des principes complexes qui tiennent compte de la texture, de la saveur, de la couleur, des caractéristiques saisonnières. les légumes, classés Yin, ne doivent pas être consommés en grande quantité. La viande est yang et doit être partiellement ou totalement supprimée. Seules les céréales sont équilibrées et constituent la base du régime macrobiotique. A vous de choisir votre régime en associant à une activité physique. Maintenant il est temps de commencer....

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