By jeanmarcmorandini.com
Santé

Toxiques ou comestibles : Comment différencier les champignons ? Conseils en vidéo


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En automne, c'est la période rêvée pour cuisiner les champignons !

Ils sortent juste de terre et c'est l'occasion d'une promenade dans les bois pour ramener l'ingrédient de votre déjeuner ou dîner.

Mais pour que votre repas soit une réussite, mieux vaut être certain que votre cueillette soit bel et bien comestible car un champignon toxique ingéré peut avoir de graves conséquences.

Comment s'y prendre pour ne pas se tromper ?

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