By jeanmarcmorandini.com
Régime

Les régimes pauvres en graisses ne sont pas plus efficaces que les autres, selon une étude


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Mieux vaut éviter de se lancer dans un régime pauvre en graisses si vous voulez perdre du poids efficacement.

En effet, les régimes pauvres en graisses ne font pas plus maigrir à long terme que d'autres régimes amaigrissants , selon une étude qui vient alimenter le débat sur la meilleure façon de perdre du poids ou quelques kilos superflus.

Il n'existe " aucune preuve pour recommander des régimes pauvres en graisses ", souligne l'auteur principal, le Dr Deirdre Tobias qui a analysé 53 études scientifiques, englobant près de 70.000 adultes de plusieurs pays.

" La science ne soutient pas les régimes à faible teneur en matières grasses comme la stratégie de perte de poids optimale à long terme ", assure-t-il  dans la revue spécialisée The Lancet Diabetes & Endocrinology .

Les graisses alimentaires ont longtemps été la cible des régimes pour diverses raisons, en particulier parce que chaque gramme de graisse contient plus du double de calories qu'un gramme de glucides ou de protéines, notent les auteurs.

Et elles font l'objet d'études contradictoires.

" Ce qui semble clair, c'est que l'adhésion au régime alimentaire sur le long terme est catastrophique, indépendamment de savoir s'il s'agit de régimes pauvres en graisse ou d'autres régimes qui sont prescrits ", écrit, dans un commentaire publié avec l'étude, Kevin Hall de l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales (Maryland, Etats-Unis).

Le meilleur régime est de manger moins et faire plus d'exercices, selon les spécialistes.

" Pour moi, le message à retenir de cette étude est que l'apport énergétique détermine l'importance de la perte de poids plutôt que les proportions relatives de lipides et de glucides dans l'alimentation ", souligne pour sa part, Tom Sanders du King College de Londres, via le Science Media Centre.

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