By jeanmarcmorandini.com
Régime

Le régime Méditerranéen aiderait, selon des chercheurs, à réduire le risque de déclin cognitif.


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Des légumes, des fruits et du poisson !

Il s'agit du régime dit Méditerranéen qui ne permet pas de seulement garder la ligne, il aiderait selon des chercheurs à réduire le risque de déclin cognitif.

Des chercheurs ont observé les cas de 27 860 patients âgés de plus de 55ans avec des signes annonciateurs de déclin cognitif.

Ces volontaires ont passé des tests de capacités cérébrales puis enregistrés pendant 5 ans toutes les informations sur le régime alimentaire qu'ils suivaient.

Le résultat est sans appel, le risque de déclin cognitif a diminué de... 24% !

Ce régime comporte surtout des aliments de source végétale comme le pain, les céréales, les fruits et légumes, les graines et légumineuses (dont les arachides, les lentilles et les pois chiches).

Il ne s'agit pas d'un régime végétarien, quoi qu'il encourage une consommation moindre de viandes rouges et d'aliments de source animale.

Les protéines proviennent du fromage, des oeufs et du poisson, aliments consommés en petites quantité.

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