By jeanmarcmorandini.com
Régime

Pour rester mince, mangez des poires!


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Le vieil adage, "Une pomme par jour éloigne le médecin», peut s'appliquer à la poire et peut fournir plus d'avantages selon une étude de l'Université d'État de Louisiane. Manger une poire ou boire son jus peut aussi aider à contre la gueule de bois; réduire le risque d'accident vasculaire cérébral mais aussi permettre de garder la ligne ! L'étude, publiée dans Nutrition and Food Science, a révélé les personnes qui mangeaient les poires avaient un poids corporel inférieur et avaient 35% de chance en moins d’être obèse.

Les scientifiques se sont penchés sur des statistiques allant de 2001 à 2010, et ont particulièrement prêté attention au régime alimentaire des gens mangeant régulièrement des poires, ainsi qu’à leur mode de vie et leur santé. « L’association entre poire et poids bas est excitante. Nous pensons que les apports en fibres qui ont conduit à un poids plus bas sont visibles dans cette étude » explique le docteur Carol O’Neil. Une poire contient 24% des apports quotidiens en fruits, et ne fait que 100 calories. Elle contient également de la vitamine C et du potassium. Les fibres sont importantes dans notre alimentation quotidienne pour un certain nombre de raisons - elles aident à la digestion et donnent une sensation de satiété. Cela permet ensuite de conjurer les fringales, ce qui contribue à la perte de poids. Des études ont également montré que les fibres peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque, du diabète de type 2 et du cancer. Les fibres peuvent être trouvées dans les framboises, les lentilles, les artichauts, plus vous en mangez , mieux sera votre santé.

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