By jeanmarcmorandini.com
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Étiquetage nutritionnel: Intermarché, Leclerc, Auchan et Fleury Michon s'engagent à utiliser le logo "Nutri-score"


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Plusieurs industriels de l'agroalimentaire et des grands groupes de distribution s'engagent à afficher sans attendre sur leurs produits le logo "Nutri-score", destiné à simplifier l'information sur la qualité nutritionnelle des aliments, a annoncé le ministère de la Santé.

Une "charte d'engagement" devait être signée en présence de la ministre de la Santé Marisol Touraine, a précisé le ministère à l'AFP.

Les noms des entreprises participantes seront dévoilés à cette occasion.

Le principe d'un étiquetage nutritionnel simplifié avait été décidé dans la loi Santé de janvier 2016, en application de la réglementation européenne. Facultatif pour les fabricants, il est destiné à inciter les Français à acheter moins de produits riches en gras, en sel et en sucre.


Étiquetage alimentaire : des experts pas assez... par morandini

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