Par réflexe et pour la bonne conscience, on privilégie régulièrement les sodas light, mais sont-ils vraiment meilleurs pour le corps ?A en... [Lire la suite]

Voici comment le lobby du sucre truquait les études pour rejeter la faute sur le gras. Le magazine médical JAMA Internal Medicine révèle des... [Lire la suite]

CerveauLe sucre peut avoir une myriade d'effets sur notre cerveau. La consommation excessive de sucre peut aggraver la dépression et l' anxiété en provoquant des... [Lire la suite]

Aujourd’hui, je souhaiterais que l’on fasse un point sur le sucre et les sucres « sans sucres » !A coté du “sucre” sans “s” qui désigne le saccharose,... [Lire la suite]

Les glucides plus communément appelés «sucres» représentent la première source d'énergie de l'organisme. Sous forme de glucose, c'est le carburant privilégié... [Lire la suite]

Pour lutter contre l'obésité et l'excès de consommation de sucre, l'Angleterre a lancé Sugar Smart, une application destinée aux enfants pour afficher la... [Lire la suite]

On consomme 22kg de sucre par personne et par an, sans forcément nous en rendre compte. Une journaliste de France 2 a tenté l'expérience de se nourrir sans sucre... [Lire la suite]

Mars Food, grand groupe américain notamment connu pour la marque de riz Uncle Ben's prévient ses clients qu'll ne faut consommer certains de ses produits... [Lire la suite]

Selon une étude publiée mercredi dans le British Medical Journal, 203 boissons à base de fruits destinées aux enfants auraient des teneurs en sucre... [Lire la suite]

Un compte Instagram, "Dealer de sucre" propose des photos d'aliments avec leur correspondance en sucre ainsi que les recommandations de l'OMS, à savoir 25 grammes de... [Lire la suite]