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Selon une nouvelle étude scientifique, réduire le risque d'être atteint d'un cancer du côlon serait possible en mangeant chaque jour une poignée de noix... 30 grammes de noix par jour à partir de l'âge de 50 ans, surtout pour les hommes !Le cancer du côlon est le cancer le plus meurtrier en France. Il tue chaque année près de 9337 hommes et 8496 femmes. Dépisté à temps, il peut être soigné dans 9 cas sur 10...
Les chercheurs de l’université du Connecticut et du Jackson Laboratory for Genomic Medicine (États-Unis) ont mené une expérience sur des souris, réparties en deux groupes. Les premières ont reçu une ration classique de nourriture, les secondes des noix, à hauteur de 7 à 10,5 % de leur apport calorique quotidien.Les résultats ont été publiés dans la revue spécialisée
Cancer Prevention Research
: les scientifiques ont pu constater que les mâles ayant mangé des noix avaient deux à trois fois moins de risques de développer un polype adénomateux (cette tumeur bénigne est, dans 80 % des cas, à l’origine du cancer du côlon). Par ailleurs, aucune différence n’a été remarquée chez les souris femelles. "Nos résultats montrent pour la première fois que la consommation de noix peut réduire significativement le risque de tumeur à l’origine du cancer du côlon", a affirmé le docteur Daniel Rosenberg. D'après les scientifiques, les noix, riches en acides gras polyinsaturés (en omega-3 et en omega-6, en particulier) et en vitamine E, favoriseraient l'équilibre au niveau de la composition du microbiote intestinal, ce qui empêcherait le développement de tumeurs. "En quelque sorte, on pourrait dire que les noix agissent comme des probiotiques. Cette hypothèse est spécifiquement valable chez les souris de sexe masculin ; en revanche, nous n'avons pas constaté de différences significatives au niveau de la flore intestinale chez les souris de sexe féminin" ajoutent les chercheurs.
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